

愛甘水(あいかんすい) 8月上旬
当園で最初に採れる品種です。
酸味は少なく黄白色の果肉に柔らかな食感、多くの甘味を含んでます。

豊水(ほうすい) 9月上旬~9月中旬
豊水は幸水の次に収穫される品種です。
日持ちがよく、果肉は柔らかく適度な酸味があります。

二十世紀(にじゅっせいき) 9月下旬~10月上旬
古くからある青ナシの代表品種です。
果皮はきれいな黄緑色。多汁でシャリシャリとした果肉は甘味と酸味のバランスがよく調和されています。

にっこり 10月下旬
1996年に品種登録された、新高と豊水を掛け合わせた品種です。
甘味が強く、酸味は少なくて果汁の多い梨です。
サイズが大きく日持ちが良いのも特徴です。

愛宕(あたご) 11月中旬
大きいもので2kg近くになるとても大きな品種です。
肉質はやや粗めですが、ほどよい甘味があり食味のよい梨です。
日持ちがよく見栄えするのでお歳暮など贈答用におすすめです。

幸水(こうすい) 8月中旬~8月下旬
日本梨の約40%を占める代表的な品種です。酸味は少なく糖度は高く、シャリっとした食感です。多汁で、暑い夏に人気の品種です。

あきづき 9月中旬~9月下旬
「新高×豊水」×「幸水」この主要品種3つを掛け合わせた優れた品種です 。
果肉は緻密で糖度が高く、シャリっとした食感です。当園で人気上昇中です。

新高(にいたか) 10月中旬~10月下旬
幸水、豊水についで生産量の多い品種です。
サイズが大きいのが特徴で、大きいものでは1kgを超えます。酸味が少なく、香りとうまみの濃いしっかりした食感の梨です。

王秋(おうしゅう) 11月上旬
鶏卵の様な少し 縦長な外見をしています。
果肉は真っ白で果汁が多く酸味と甘みがあるさっぱりとした梨です。
暖房のない室内で1ヶ月ほど日持ちし、日が経つほど酸味が少なくなり柔らかい肉質となります。

藤稔(ふじみのり) 8月中旬~8月下旬
果粒が平均20g前後と大きく、立派な房なぶどうです。
果汁が多く糖度が高くて適度な酸味もあります。
皮離れがよく食べやすいのも特徴です。

ピオーネ 9月中旬~9月下旬
大粒で少し青紫がかった黒い皮のぶどうです。
香り高く旨味も強いです。
実の皮離れが良く食べやすいのも特徴です。

巨峰(きょほう) 8月下旬~9月上旬
昔から根強い人気を持つぶどうです。
少し紫がかった黒い皮で、香りがよく、酸味が少なく甘味は強いです。
とにかく甘いぶどうが好きな方にお勧めです。
柿

富有柿(ふゆがき) 11月上旬~11月下旬
岐阜県で誕生した甘柿の代表的品種です。
甘味が強く、歯ごたえのある食感が特徴の柿です。
柔らかい柿が好みの方は、少し時間をおいてお食べ下さい。

蜂屋柿(はちやがき) 11月中旬~11月下旬
山之上町の隣「蜂屋町」で1000年以上前から作られている渋柿です。
渋柿ですのでそのまま食べられません。
皮をむき、40日前後干すことで写真のような干し柿になります。
※当園では生柿としてのみ販売しています。
